ผู้โชคดีดินเนอร์ตอนนี้ร้อนแรง

งานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับกลุ่มคนอาจเป็นเรื่องที่มีราคาแพง เมื่อคุณกำลังทำอาหารอยู่ระหว่าง 6-10 คน (หรือมากกว่านั้นถ้าคุณโด่งดังมาก) มันไม่ถูกเลย เหล่านี้เป็นจำนวนมากของปากหิวที่จะเลี้ยงรวมทั้งของว่างที่จะเริ่มต้นขนมสำหรับหลังและดื่มเหล้าเพียงเพราะ ค่าใช้จ่ายในการโยนงานเลี้ยงอาหารค่ำสามารถเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่สามารถมีบาร์บีคิวในสวนหลังบ้านในฤดูร้อนที่แปลกประหลาดหรือเตาผิงในฤดูหนาวอันอบอุ่นสบาย นั่นหมายถึงคุณจะต้องมีความคิดสร้างสรรค์มากขึ้น วิธีที่ดีที่สุดในการจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำที่เป็นมิตรกับงบประมาณคือการกินเครื่องว่าง - ที่ทุกคนมีส่วนร่วมด้วยการนำจานมา - และนี่คือวิธีที่คุณทำ

1. เลือกธีม

เครดิต: giphy

เราจะไม่บอกว่าจะแช่เม็กซิกันสามชั้นถัดจากสลัดกรีก แต่ก็ยังแปลกอยู่เล็กน้อย เลือกชุดรูปแบบหลวมเมดิเตอร์เรเนียนสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณวิธีที่ทุกคนนำอาหารจะทำให้รู้สึกเข้าด้วยกัน

2. จัดสรรและสื่อสาร

เครดิต: NBC

คุณจะต้องทำจุลชีพเล็กน้อยมิฉะนั้นคุณอาจจบลงด้วยเจ็ดสลัดพาสต้า หากคุณไม่จัดสรรอาหารให้แขกของคุณ (หรือให้พวกเขาเลือกตัวเองและสื่อสารกับคุณล่วงหน้า) คุณเสี่ยงที่จะต้องวิ่งไปที่ร้านในนาทีสุดท้ายเพื่อซื้ออาหารสำหรับความหลากหลายในกรณีฉุกเฉินซึ่งหมายความว่าคุณจะเลิกทำ งบประมาณที่คุณขว้างปาหม้อโชคเพื่อเก็บไว้ในสถานที่แรก

3. ดื่มเหล้าด้วยความพยายามของทีมเช่นกัน

เครดิต: Bravo

หากทุกคนนำไวน์หนึ่งขวด (ราคาถูก) หรือเบียร์หกขวด (ราคาถูก) หนึ่งขวดจะมีเหล้ามากพอ ด้วยค่าใช้จ่ายที่แพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอในหมู่แขกไม่มีใครแบกภาระทั้งหมด การทำงานเป็นทีม!

4. จำกัด ส่วนผสมในแต่ละจาน

เครดิต: รูปภาพยิ่งใหญ่

หากคุณต้องการได้รับงบประมาณที่เป็นมิตรจริง ๆ ท้าทายแขกของคุณให้ทำส่วนผสมอาหาร 3-4 อย่าง (ไม่รวมเครื่องเทศ) มันเป็นวิธีที่ดีในการทำให้แน่ใจว่าทุกคนอยู่ในหน้าเดียวกันเมื่อมันมารวมตัวกัน

5. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกจานเสร็จสมบูรณ์ก่อน

เครดิต: Warner Bros.

สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการคือทุกคนใช้สิ่งครัวที่มีราคาแพงเช่นน้ำมันและเกลือสำเร็จรูปคุณจะต้องเปลี่ยนหลังจากปาร์ตี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนได้รับการเตรียมพร้อมก่อนที่จะมาถึงและอาหารนั้นไม่จำเป็นต้องทำหรือปรุงเองในสถานที่ของคุณ