สารบัญ:
เมื่อพูดถึงการประหยัดเงินหนึ่งในวิธีที่ง่ายและชัดเจนที่สุดคือปรับเปลี่ยนสิ่งที่คุณกิน คุณอาจไม่สามารถควบคุมค่าใช้จ่ายด้านการดูแลสุขภาพหรือเพิ่มค่าเช่าของคุณในแต่ละปี แต่การปรับสิ่งที่คุณกินและจำนวนเงินที่คุณใช้จ่ายกับร้านขายของชำเป็นสิ่งที่อยู่ในการควบคุมของคุณ เนื่องจากเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพโดยทั่วไปมีราคาแพงผู้คนจำนวนมากกำลังกลายเป็นมังสวิรัติเพื่อประหยัดเงิน ในขณะที่เพียงแค่กำจัดเนื้อสัตว์ออกจากตะกร้าของชำของคุณและการซื้อผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ต่อไปอย่างต่อเนื่องจะส่งผลให้เกิดการออม แต่มังสวิรัติใหม่จำนวนมากตกอยู่ในกับดักเงินที่ดื่มอย่างตะกละตะกลาม เพียงเพราะคุณไม่ได้ซื้อเนื้อสัตว์อีกต่อไปไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถไปซื้อของฟรีได้ที่ร้านขายของชำ! อย่าทำผิดสามข้อนี้:
1. การซื้อนอกฤดูผลิต
หนึ่งในความผิดพลาดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่คนทำมังสวิรัติคนใหม่ทำคือซื้อผลผลิตอย่างไม่แยกแยะและไม่ตรวจสอบป้ายราคา การผลิตที่นอกฤดูอาจมีราคาแพงกว่าอย่างมาก ตรงไปตรงมาก็ไม่ได้ลิ้มรสที่ดีทั้ง นอกฤดูค่าใช้จ่ายของบลูเบอร์รี่สูงเกินไป - บางครั้งมากกว่า $ 5 สำหรับแพคเกจขนาดเล็ก ใช้ประโยชน์จากราคาต่ำของผลไม้ตามฤดูกาล ซื้อเป็นกลุ่มและแช่แข็งสำหรับสมูทตี้หรืออบ นี่เป็นกรณีที่การใช้จ่ายเงินล่วงหน้ามากขึ้นสามารถช่วยคุณประหยัดได้มากขึ้นในเดือนต่อ ๆ ไป ลองดูรายการนี้เพื่อดูว่าผลิตผลอะไรบ้างตามฤดูกาลตอนนี้
2. ซื้ออาหารสุดเก๋และราคาแพง
อีกวิธีในการตัดราคาการออมของคุณคือการตกเป็นเหยื่อของอาหารสุดยอดนิยม เราไม่ได้โต้แย้งประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารเหล่านี้ - แต่ถ้าคุณต้องการที่จะมีผลในความตระหนี่ของคุณคุณจะต้องฉลาดเมื่อมันมาถึงสิ่งที่คุณใส่ในรถเข็นของคุณ ผลเบอร์รี่ Acai เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยส่งเสริมการย่อยอาหาร แต่การนำเข้าจากอเมริกากลางและอเมริกาใต้หมายความว่าผลเบอร์รี่ที่สวยงามเหล่านี้มีราคาแพงมาก! เช่นเดียวกันกับ Spirulina และ Goji berries อย่างไรก็ตามอาหารบางอย่างราคาไม่แพงมาก ข้าวโอ๊ตไข่และบรอคโคลี่เป็นตัวอย่างที่ดีของสารอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารและอาหารมังสวิรัติที่จะไม่ทำลายงบประมาณของคุณ
3. การซื้ออาหารที่เตรียมไว้
การปรับตัวให้เข้ากับการปรุงอาหารโดยไม่มีเนื้อสัตว์อาจเป็นเรื่องใหญ่ เมื่อเราได้รับการสอนว่าอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการดูเหมือนว่าเนื้อแป้งและผักสองชนิดมันอาจเป็นเรื่องยากที่จะรู้วิธีให้อาหารด้วยตัวคุณเองในแบบที่ทั้งอร่อยและหลากหลาย เมื่อรวมกับไลฟ์สไตล์ที่วุ่นวายมักจะนำไปสู่คนที่ต้องพึ่งพาอาหารที่เตรียมไว้ไม่ว่าจะสดหรือแช่แข็ง แม้ว่านี่จะเป็นการแก้ไขที่ไม่ต้องสงสัยสำหรับมื้อเย็น แต่ราคาของอาหารที่เตรียมไว้เหล่านี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก หากคุณรู้สึกไม่ถูกกระตุ้นและรัดเวลาการใช้หม้อหุงช้าเป็นความคิดที่ดี ต่อไปนี้เป็นสูตรหม้อหุงช้าแบบง่ายสำหรับมังสวิรัติที่ต้องการส่วนผสมที่ไม่แพงเช่นมันฝรั่งและถั่วฝักยาว