สารบัญ:
บรันช์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตที่คำนึงถึงงบประมาณ ในครั้งเดียวมันเป็นกาวที่รวบรวมวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วยกันและสัตว์ดุร้ายที่ฉีกกระเป๋าเงินของคุณออกจากกัน การทานอาหารเช้าหรือบ่ายที่ใช้เวลาเป็นค่าใช้จ่าย: อาหารเครื่องดื่มไม่ว่าจะเป็นแอลกอฮอล์หรือมีคาเฟอีนหรืออย่างอื่น (แน่นอนว่าคุณไม่ต้องดื่ม แต่เปลี่ยน Bloody Mary หรือลาเต้เป็นอาหารมื้อสายหรือแม้แต่น้ำผลไม้คั้นสดๆ และหลังจากนั้นเดินเล่นซึ่งมักจะจบลงด้วย "ของหวาน" (โดนัทศิลปะตามด้วยบันทึกหายากหกรายการที่คุณเก็บที่ร้านแผ่นเสียงรวมถึงเทียนหอมที่มีราคาสูง) คุณสามารถกินงบประมาณทั้งสัปดาห์ของคุณได้
แต่มีทางออก: อย่าไปทานอาหารก่อนเที่ยง ผมล้อเล่น. พวกเขาสามารถแงะเบเนดิกต์ Eggs จากมือที่เย็นชาของคุณ วิธีแก้ปัญหาคือ: จัดงานเลี้ยงสังสรรค์ที่เป็นมิตรกับงบประมาณของคุณ นี่คือวิธี
ออกไปจากบ้าน
เห็นได้ชัดว่านี่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ บรันช์งบประมาณของคุณควรถูกโยนทิ้งในสถานที่ฟรีซึ่งมันก็โอเคที่จะนำอาหารมาเอง บ้านของคุณเป็นตัวเลือกที่ชัดเจน แต่ถ้าเป็นวันที่ดีลองสวนสีเขียวที่ดีสำหรับปิกนิกบรันช์หรือพาไปที่ชายหาดหรือแม่น้ำในเมืองของคุณ
ลดส่วนผสม
ยกตัวอย่างเช่นอย่าทำสูตรอาหารที่เรียกว่าหญ้าฝรั่น หญ้าฝรั่นนั้นมีราคาแพง ลดค่าใช้จ่ายของคุณโดยการทำสิ่งที่ใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่คุณมีอยู่แล้วและต้องการส่วนผสมที่มีขนาดใหญ่เพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น ไข่เจียวและฟริตทาทานั้นยอดเยี่ยมคุณเพียงแค่ต้องการไข่และผักสองสามอย่างเช่นมะเขือเทศเห็ดบวบหรืออะไรก็ตามที่หัวใจคุณปรารถนา เสิร์ฟพร้อมผักสดที่ด้านข้างสำหรับอาหารมื้อสาย ๆ ราคาถูก แต่แสนอร่อย
เพิ่มผลไม้
ชามผลไม้สดสำหรับแขกที่จะเพิ่มในอาหารเช้าของพวกเขาคือค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพ (สีส้ม, กล้วย, เบอร์รี่และส้มโอเป็นทางเลือกที่มั่นคง) สีสันและอร่อย อย่าเพิ่งเก็บผลเบอร์รี่โดยไม่ตั้งใจเมื่อพวกเขาหมดฤดูกาลไม่เช่นนั้นพวกเขาจะต้องเสียค่าใช้จ่ายเป็นสองเท่า! นอกจากนี้พวกเขาจะไม่ได้ลิ้มรสที่ยิ่งใหญ่
ขอให้เพื่อนของคุณเข้าร่วม
ในฐานะเจ้าภาพการเตรียมอาหารส่วนใหญ่จะตกอยู่กับคุณ แต่ถ้าเพื่อนของคุณสุภาพพวกเขาอาจจะถามสิ่งที่พวกเขาสามารถนำมา (ถ้าพวกเขาไม่ทิ้งพวกเขาและรับเพื่อนใหม่) รับเพื่อนคนหนึ่งเพื่อนำ Prosecco และเพื่อนอีกคนเพื่อนำ OJ และ voila! เครื่องดื่มก่อนเที่ยง
ใส่ใจกับรายละเอียด
มันเป็นสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สร้างอารมณ์ให้กับบรันช์ เดินเล่นและเก็บดอกไม้จากละแวกของคุณแล้ววางไว้ในแจกันบนโต๊ะ ใช้ผ้าเช็ดปากลินิน (ถ้าคุณมี) ตั้งโต๊ะอย่างหรูหราก่อนแขกของคุณมาถึง - สิ่งเหล่านี้ทำให้รู้สึกเหมือนเป็นบรันช์จริงและในไม่ช้าคุณจะลืมว่าคุณเป็นคนที่พยายามจะใช้ชีวิตแบบแชมเปญในงบประมาณเบียร์